Vins des collines de Parma

Je vous propose de passer un après-midi avec moi, et de venir gouter les vins produits par quelques viticulteurs des cols de Parme.

Notre itinéraire part de Parma, et touche des petites villes sur les Apennins comme par exemple Ozzano Taro, Sala Baganza et Torrechiara

Le paysage aussi ici est vraiment fascinant, avec ses couleurs et sa douceur, mais ces lieux énormément suggestifs seront aussi la garniture de notre fantastique journée, pendant laquelle vous gouterez six vins différents, deux pour chaque cave, rouges et blancs, pétillants et tranquilles. Vous pourrez gouter des vins pétillants, tels que la Malvasia, le Colli di Parma Rosso, le Lambrusco ou le Moscato. Mais ici l’on fait aussi des vins tranquilles,  normalement avec des raisins cabernet, merlot ou pinot noir. Rouges et blancs, tranquilles et pétillants, ils sont tous produits dans la région, par des petits producteurs qui soignent beaucoup la qualité et la tradition. Les vins seront toujours accompagnés par quelques amuse-gueule.

On part de Parma à 14h30, pick up de votre hôtel possible sur demande. Retour à Parma à 18h30 approximativement.

Groupes de maximum 8 personnes. Pour groupes plus nombreux ou pour un programme personnalisé, contactez-moi. Je pourrai vous soumettre un itinéraire ad hoc.